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스테이크 맛있게 굽는 방법 완벽 정리 (이거만 보면 끝) 오늘은 스테이크를 맛있게 굽는 방법에 관해서 설명해 보려고 합니다. 우선, 이 글은 특정 레시피에 대한 글이 아닙니다. 일반적으로 소고기를 어떻게 맛있게 구워야 하는지 팁들을 순서대로 정리한 글입니다. 아래에 설명할 내용만 숙지해도 레스토랑 급의 스테이크를 즐기실 수 있을 겁니다. 스테이크 맛있게 굽는 방법 1. 맛있는 고기를 고른다. 당연한 얘기겠지만 적겠습니다. 애초에 스테이크란 요리는 고기를 굽는 게 끝이라고 봐도 무방합니다. 당연히 맛있는 고기를 골라야지 맛있는 스테이크를 만들 수 있습니다. 대체로 비싼 고기가 당연히 좋습니다. 요즘은 인터넷을 통해서 고기를 사는 경우가 많은데, 꼭 후기를 잘 확인하시고 고르셔야 합니다. 2. 시즈닝을 해준다. 시즈닝은 후추와 소금간을 해주는 작업입니다. 생각보다.. 2021. 12. 25.
테슬라, 현대차, 기아차 앞으로의 전기차 시대 시장과 주가 전망은? 현재 세계에서 가장 뜨거운 시장은 4차 산업혁명과 관련된 시장이고 그중에서도 전기차 시장이 최고일 것입니다. 4차 산업혁명 중에서 가장 빠르게 이루어질 만한 산업이기 때문입니다. 이런 전기차 시대에 시장과 주가는 어떻게 변할지 생각해보도록 해요. 전기차 시대, 시장과 주가의 전망 자의 반 혹은 타의 반으로 전기차를 구매하거나 혹은 구매를 고려하는 분들 있으실 겁니다. 테슬라와 현대차 등 국내 시장을 놓고 벌어지는 양사 간의 경쟁이 매우 치열합니다. 오늘은 뜨거운 전기차 시장을 들여다보려고 합니다. 지금 전기차를 보는 소비자들 마음은 남들이 타니까 관심은 가는데 막상 내 차를 전기차로 바꾸라고 하면 주저하는 그런 분위기입니다. 전기차를 구매할 때 여러 가지 조건을 고려하게 되죠. 주변에 충전기는 있는지 또.. 2021. 12. 24.
신정? 구정? 차이점, 역사, 올바른 표현 총정리 생각보다 신정과 구정의 차이를 모르는 사람들이 많은 것 같습니다. "둘 다 설날이긴 한데...."라고 말하거나 혹은 신정은 설날 구정은 추석으로 알고 있는 사람들도 있더라고요. 오늘은 신정과 구정의 차이점과 각각의 뜻을 알아보도록 하겠습니다. 신정, 구정 신정(新正)은 '새 신'자와 '바를 정'자를 씁니다. '양력' 1월 1일입니다. 구정(舊正)은 '옛 구'자와 '바를 정'자를 씁니다. '음력' 1월 1일입니다. 신정과 구정의 역사 우리나라는 왜 설날이 두 번이나 있는 걸까요? 이를 이해하기 위해선 간단하게 역사에 대해 살펴볼 필요가 있습니다. 우리나라는 대부분의 기념일이나 특별한 날을 음력으로 기념합니다. 40대 이상의 사람들은 예전에 음력 생일을 챙기셨고 현재까지도 음력생일을 챙기느라 매년 생일의 양.. 2021. 12. 23.
그린플레이션 뜻, 원인, 관련주 등 총정리 그린플레이션이란 그린(Green)과 인플레이션(Inflation)의 합성어이다. 세계적으로 친환경을 강조하는 추세에서 이와 관련한 원자재 비용의 증가에 따라 전체적인 물가가 상승하는 현상을 말한다. 그린플레이션 그린플레이션의 원인 그린플레이션이 생기는 원인은 근본적으로 세계적인 친환경 선호의 증가 때문이라고 볼 수 있다. 친환경과 관련된 소재인 구리나 알루미늄 등의 수요가 올라서 가격이 오르고, 탄소 중립을 위해서 화석연료 사용을 줄이면서 에너지 가격이 올라 사회 경제 전반적인 물가가 오른다. 그린플레이션 관련주 항상 어떤 원자재나 제품의 쇼티지 등을 통해서 뜨거워지는 주식들이 있다. 그래서 얼마 전까지 요소수 관련주들이 폭등하였다. 하지만 이런 주식들의 소식을 뒤늦게 접한후에 매수하면 오히려 고점에서 .. 2021. 12. 22.